Budavári vásári forgatag a Magyar Ízek Utcájában

Hagyományos magyar kézműves mesterek és ételkülönlegességek

Időpont: 2016. március 15., 10.00-18.00
Helyszín: Magyar Ízek Utcája (1014 Dísz tér-Tárnok utca-Szentháromság tér-Hess András tér)

A Március 15-i vásár a Budai Várban immár több mint egy évtizedes múltra tekint vissza, de évről évre egyre több izgalmas kiállító csatlakozik az ünnepi rendezvényhez. A Magyar Ízek Utcájában a magyar terményé, alapanyagé a főszerep. Termelők, élelmiszer előállítók és vendéglátósok együtt vállalkoznak arra, hogy a hazai ízeket bemutassák a szélesebb közönségnek.

Idén húsz vendéglátó, negyven élelmiszer előállító és további 130 árus költözik fel a Vár utcáiba. Készül leves makói hagymából, a klasszikus huszárkonyha ízeit idézi a serpenyőben forgatott kolbászos bab, de sül lepény sparhelten, lesznek az időszakra jellemző ételek, a böjtös ételeket is ideszámítva, puliszka, dödölle, Kossuth kifli és valódi ínyencségek. Kapható lesz a vásárban különleges lekvár, házi sajtkülönlegességek, herbatea, pálinka és bor szőlőből és egyéb gyümölcsökből.

A programváltoztatás jogát fenntartjuk!